5 секретов Вкусных блинов! С Масленицей!

5 секретов вкусных блинов!

 

Дорогие Друзья и  Гости Блога! 

Сегодня, в честь народного праздника — МАСЛЕНИЦЫ, я дарю Вам секреты приготовления блинчиков «Пальчики оближешь».  Я не знаю человека, который бы не любил Русские Блины

Это рецепт бабушки, Марии Ивановны, светлая ей память…

И так, как приготовить нежные блины «Пальчики оближешь»:

Для этого я беру —

  • 1 литр натурального коровьего  молока
  • 2 – 3 столовые ложки сметаны 20% жирности
  • 2 яйца
  • 7 соловых ложек (с горкой) муки высшего качества
  • 1 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка растительного масла (рафинированного) – в тесто
  • Соль – на кончике чайной ложки
  • 1/3 чайной ложки соды

И приступаю к приготовлению блинов с хорошим настроением: 

1. Разбиваю в емкость 2 яйца, добавляю 1 ст.л. сахара, соль на кончике ч.л. и перемешиваю ингредиенты.

2. Затем добавляю пару ложек сметаны и 0,5 литра молока комнатной температуры – опять размешиваю

3. В емкость к  полученной смеси  добавляю муку (лучше просеянную через сито) и снова перемешиваю, чтобы не было комочков в тесте. Тесто получается густым.

4. Добавляю оставшееся молоко и ложку растительного масла (я добавляю подсолнечное рафинированное) и снова перемешиваю.

5. Тесто по консистенции похоже на негустые сливки. Оставляю тесто на 15-30 мин. при комнатной температуре. За это время компоненты теста при взаимодействии друг с другом раскроются. В результате блинчики печь только в удовольствие….

Выпекаю блины на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде.

Готовый блинчик смазываю сливочным маслом и падаю к столу со сметаной, вареньем или красной икрой.

Приятного Вам аппетита!!! С Масленицей! 

Об авторе Виктория Зрюмова

Веду канал в Яндекс Дзене - Поздравления. Рецепты. Лайфхаки. Создаю авторскую продукцию - Музыкальные открытки, видео – поздравления и т. д, связанную с применением специальных программ ФотоШоу Pro, Dreamweaver, графических редакторов. Делюсь личным опытом заработка в интернете.
Запись опубликована в рубрике Музыкальные открытки и Видеопоздравления! с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

6 комментариев на «5 секретов Вкусных блинов! С Масленицей!»

  1. Галина говорит:

    Виктория, благодарю! Замечательный и не сложный рецепт. Сегодня же и попробую!!!

  2. Татьяна говорит:

    Добрый день,Виктория! Благодарю за секретики приготовления блинчиков! Обязательно воспользуюсь,как раз на этой масляной неделе.

    Ухх думаю так вкусненько будет и других угощу конечноhttp://viktoriazrumova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gifhttp://viktoriazrumova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

    С Уважением,Татьяна Борщ.

  3. Allisa Malinina говорит:

    Приветствую хозяина и гостей сайта viktoriazrumova.ru

    Меня зовут Алиса, и я гостья на вашем сайте, честно я просто читаю и смотрю как и что сделано :)

    Я тоже начала делать свой проект, я новенькая и хочу узнать ваше мнение, тех кто давно в сети и просто рядовых пользователей.

    Добавляйтесь в ВК и напишите пожалуйста что нет так.

    Спасибо большое, всем удачного нового года !

    • Алиса, рада Вас видеть среди гостей сайта!

      Посмотрела Ваш сайт... http://viktoriazrumova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

      Чтобы люди добавлялись к Вам в Контакте для начала нужно открыть доступ к Вашей странице.

      И еще, когда Вы пишите комментарии на сайтах не вставляйте ссылки в текст комментария.

      Удачи!http://viktoriazrumova.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.